Alimentari E Diversi - Pizza

Provola ahumada empanada

Flor de calabacín frito relleno de mozzarella y anchoas con sal ahumada

Albondigas de carne picada mixta (ternera y cerdo), salsa de tomate, ajo, especias y piñoles

Croqueta de patata con queso ahumado y trufa

Alcachofa frita, sazonada con sal, pimienta y perejil

Berenjena frita con salsa de tomate y parmesano

Burrata con tomate confitado, tomates con vinagreta de flor de saúco y tomates secos

Burrata de trufa y jamón de Parma 24 meses

Cogollos, salmón a baja temperatura marinado en soja, cebolla roja en agridulce, almendras, naranja confitada.

Ensalada mixta, remolacha al horno, remolacha agridulce, queso de cabra quemado, miel y piñones

Mozzarella de bufala dop, tomate cherry, vinagreta casera, orégano, albahaca y sal

Cogollos, picatostes de pan casero, escamas de parmesano, pollo crujiente con copos de maíz y salsa césar casera

Ravioli rellenos de gambas y queso ricotta con salsa de mantequilla, limón y tomillo

Casarecce con aceitunas Riviera, anchoas del Cantabrico, pulpitos, alcaparras, ajos, tomate cherry Mutti y perejil.

Spaghettoni pasta con crema de parmesano de 30 meses de maduración y escamas de trufa negra fresca

Pasta Tonnarelli con queso de oveja, pimienta rosa, negra y verde

Gnocchi con regu alla bolognese, mozzarella y gratinados con parmesano

Risotto con crema de queso stracciatella, aceite de albahaca y piñones salados

Risotto con crema de queso stracciatella, aceite de albahaca y piñones salados

Risotto con tartare de gambas y pure de aceituna Taggiasca

Risotto con tartare de gambas y pure de aceituna Taggiasca

Rigatoni con salsa de tomate, guanciale, queso de oveja y pimienta negra

Spaghetti con guanciale, huevo, pimienta negra y queso de oveja.

Mozzarella, tomate, huevo, jamón cocido, olivas negras, alcachofas y champiñones

Mozzarella, tomate y salame picante

Mozzarella, tomate datterino amarillo, guanciale, crema de queso de cabra

tomate, ajo, orégano y tomate cherry

Mozzarella, tomate cherry, rúcula, jamon de Parma y escamas de parmesano

Mozzarella de leche de bufala, tomate San Marzano DOP, queso grana padano rallado y albahaca

Mozzarella, salsa de tomate, aceituna, champiñones, tomate cherry y cebolla braseada

Pomodoro, burrata y prosciutto crudo di Parma

Mozzarella, crema de trufa, guanciale, seta porcini

Mozzarella, salmon cocido a baja temperatura con soja, rucula, tomate cherry y vinagre de Modena

Calzone fritto, con mozzarella, tomate, jamon cocido asado , champinones y queso ricotta

Mozzarella, burrata, mortadella, pistachos y tomate seco

Base de Tomates Datterino Amarillos, Burrata, Jamón Crujiente, Aceite de rúcula y albahaca

Mozzarella, tomate, jamon cocido, albahaca

Calzone al forno con mozzarella, tomate, jamon cocido asado, champiñones y queso ricotta

Pizza estirada al estilo napolitano con base de salsa de tomate, anchoas, mozzarella fiordilatte, alcaparras, aceitunas tipo riviera y albahaca

Base de mozzarella de bufala, prosciutto cotto asado, burrata, pesto de tomate seco, piñones y escamas de parmigiano

Mozzarella, gorgonzola, parmesano, edam y provola

Mozzarella, tomate y albahaca

Cannoli Siciliani, rellenos de ricotta dulce y grano de pistacho

Tarta de queso con caramelo salado y pralinés de nueces pecan

Savoiardi, crema de mascarpone, cafe espresso y cacao

Pale ale artesanal italiana, elaborada con agua de los Alpes Marítimos, cebada, lúpulo y levadura cultivada en Italia. Espuma blanca, color profundo con la adición de pimienta negra

Una blanqueada de color amarillo pajizo, ligeramente velada y opalescente con espuma fina y moderada, que expresa inmediatamente agradables notas cítricas en nariz y un delicado picante que se eleva

El sabor unico de Peroni Nastro Azzurro 0.0, la cerveza premium italiana sin alcohol.

Cerveza tipo lager sin filtrar, con un ingrediente especial: los cristales de sal de Sicilia. 5% vol